Courgettesoep met munt

Courgettesoep met munt

4.4 17 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
50 - 70 g
teentje knoflook
1
courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)
700 g
olijfolie
15 g
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse geitenkaas (opcional) type Petit Billy
60 g
verse muntblaadjes
10 - 15

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 5.8 g

Calorías 431.8 kJ / 104.5 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 5.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aan tafel 2022! 10 Recetas
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recetas
Benelux

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6h

Broccolisoep

Broccolisoep

15min

Butternut en gembersoep

Butternut en gembersoep

35min

Mysterieuze soep

Mysterieuze soep

45min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Zachte bloemkoolsoep

Zachte bloemkoolsoep

50min

Paprikasoep met basilicumschuim

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1h 20min

Zachte wortelsoep met venkel

Zachte wortelsoep met venkel

40min