Huevos en molde con espinacas y guisantes

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

8 unidades

Ingredientes

aceite vegetal para engrasar
20 g de aceite de oliva
200 g de puerro sólo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
40 g de espinacas baby frescas
40 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de zumo de limón
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de semillas de hinojo
¼ cucharadita de sal
8 huevos
4 cucharadas de guisantes congelados
zumaque (opcional) para espolvorear
500 g de agua
pan tostado, para servir
1 aguacate en rebanadas, para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 169.8 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 646 kJ / 154 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 6.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina sin límite 18 Recetas
España

También podría gustarte...

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1h 30min

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

2h 45min

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1h

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20min

Buda bol con pollo

1h

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3h 30min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4h 10min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2h

Pollo relleno al vapor

1h 20min

Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)

3h 40min

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1h

Pollo asado de Navidad

8h