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Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
Ingredientes
Arroz con verduras y pescado con patatas y brócoli
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm100 g
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de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm50 g
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de pimiento verde en trozos de 2-3 cm50 g
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de aceite de oliva30 g
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de lomos de pescado blanco (6 lomos)900 g
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de sal8 pellizcos
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de pimienta negra molida6 pellizcos
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de verduras variadas congeladas300 g
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pastilla de caldo de verduras desmenuzada1
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de pimentón dulce1 cucharada
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de agua500 g
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de patata en rodajas de 4 mm250 - 300 g
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de ramilletes de brócoli250 - 300 g
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de arroz de grano redondo300 g
Salsa de alcachofas
-
de corazones de alcachofa en conserva200 g
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de mayonesa75 g
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de vino blanco20 g
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de aceite de oliva30 g
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de sal1 pellizco
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de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
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