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Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas
Prep. 15min
Total 2h 50min
4 raciones
Ingredientes
-
4 - 6 contramuslo de pollo sin piel ni hueso (aprox. 600 g)
-
20 g de miel
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40 g salsa de soja o salsa de soja
-
40 g de mantequilla de cacahuete
-
20 g de zumo de lima
-
½ - 1 guindilla seca
-
2 ramitas de cilantro fresco hojas y tallos
-
200 g de arroz basmati
-
1200 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
200 g de Bimi® cortados por la mitad a lo largo
-
80 - 100 g de espinacas baby frescas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
786.7 mg
Proteína
36.9 g
Calorías
2047 kJ /
487 kcal
Grasa
17.3 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
3.3 g
Carbohidratos
43.7 g
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