Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

4.0 14 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

6 porcji

Ingredientes

Gotowanie jajek

6 jajek
woda (do oznaczenia 1 l)

Sos jogurtowy

400 g jogurtu typu greckiego
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu, płynnego
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Falafele

110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
3 ząbki czosnku
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 jajko
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
1 łyżeczka kolendry, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
70 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
70 g bułki tartej

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 563.3 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Grasa 24.3 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 33.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Newsletter 2025 13 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

1h

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

1h 20min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM5)

1h

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35min

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

1h 5min

Wrapy z pastą z groszku i fety i pomidorkami

10min

Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem

2h 30min

„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim

13h 40min

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

1h

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

1h 10min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

1h 5min