Dispositivos y accesorios
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prep. 5min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
Sos koperkowy
-
60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
50 g migdałów, w płatkach50 g orzeszków piniowych
-
60 g oliwy z oliwek
-
25 - 30 g koperku, świeżego pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g kaparów, konserwowych (opcional)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
150 g jogurtu greckiego
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Obieranie ziemniaków
-
600 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
-
600 g wody
-
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sałatka z młodymi ziemniakami i szparagami
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1300 g wody
-
5 jajek
-
400 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 ogórek (ok. 180 g), pokrojony w plastry
-
migdałów, w płatkach, do dekoracjiorzeszki piniowe (opcional) do dekoracji
-
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
595.8 mg
Proteína
22.9 g
Calorías
2209.2 kJ /
528 kcal
Grasa
32.8 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
7.1 g
Carbohidratos
39.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sałatki na cały rok
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)
2h 5min
Owoce pod kruszonką z kremem angielskim
1h 10min
Sałatka z kurczakiem, brzoskwiniami i orzechami
20min
Wegańska sałatka Cezar
40min
Wieżyczki z czarnego ryżu
55min
Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką
45min
Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka
30min
Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami
15min
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)
25min
Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze
30min
Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)
20min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30min