Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte aux poireaux et au fromage
Prep. 25min
Total 1h 5min
8 parts
Ingredientes
-
de beurre, salé ou non salé en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule80 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail180 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau60 g
-
de Gruyère en morceaux (2 cm)100 g
-
de poireau en morceaux (2 cm)300 g
-
de crème, min. 30% M.G.200 g
-
de lait150 g
-
œufs3
-
de noix de muscade moulue2 pincées
-
de poivre moulu1 pincée
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
352.2 kcal /
1473.7 kJ
Proteína
10.1 g
Grasa
24.1 g
Carbohidratos
24.4 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
14.3 g
Sodio
433.9 mg
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