Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La viande
- ½ carotte
- 3 cm de gingembre frais
- 3 gousses d'ail
- 400 g de jus de poire
- 120 g sauce de soja claire
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à café de pâte de piment
- 400 g de viande de bœuf à griller, en tranches fines
- ½ blanc de poireau, en julienne
- 1 oignon rouge, émincé
Le riz
- 250 g de riz long
- 500 g d'eau
- ½ c. à soupe de gros sel
Les légumes
- 2 carottes, en juliennes
- 150 g de champignons bruns, frais, type shimeji, shiitakés ou Paris brun, émincés
- 2 oignons nouveaux, émincés
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à café de graines de sésame
- sel
- poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2563 kJ / 608 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 78 g
- Grasa
- 17 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Soupe de crevettes aux vermicelles
30 min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50 min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1 godz.
Ravioli au porc haché et bouillon
40 Min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1 godz. 20 min
Mapo bœuf et tofu
35 min
Ragoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Poisson sauce aigre-douce
50 min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1 Std. 40 Min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1h 5min
Nouilles sautées asiatiques
30 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min