Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

4.4 268 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 20min

8 parts

Ingredientes

125 g de crème liquide 35% m.g.
15 g de levure boulangère fraîche
4 œufs
550 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de sucre en poudre
10 g de liqueur type liqueur des Chouans

10 g d'eau-de-vie
10 g d'eau de fleur d'oranger
120 g de beurre doux en morceaux

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 11 g

Calorías 2080 kJ / 494 kcal

Grasa 21.6 g

Carbohidratos 62.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les brioches avec le Sensor 27 Recetas
Francia

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Butterbredele

2h 30min

Galette briochée aux pralines roses

7h 25min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Rochers coco

40min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55min

Spritzbredele

25min

Sablés nantais

2h 40min

Palets de dame

1h 30min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

La brioche familiale

4h

Broyé du Poitou

1h 15min