Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pommes dauphine (nouvelle recette)
Prep. 25min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
d'eau650 g
-
de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux600 g
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ c. à café
-
d'huile de friture500 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
-
jaunes d'œufs4
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
932 kcal /
3868 kJ
Proteína
14 g
Grasa
77 g
Carbohidratos
45 g
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