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Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g red potatoes 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
- water to cover
- vegetable oil to fry
- 2 garlic cloves
- 5 sprigs fresh parsley leaves only
- 150 g yoghurt
- 20 g mayonnaise
- 20 g ketchup
- ½ tsp sea salt plus 1 extra pinch
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp dried parsley
- ½ tsp smoked paprika
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 141.2 kcal / 590.9 kJ
- Proteína
- 3.8 g
- Grasa
- 3.7 g
- Carbohidratos
- 24.4 g
- Fibra
- 2.6 g
- Grasas saturadas
- 0.9 g
- Sodio
- 265.4 mg
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