Dispositivos y accesorios
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Prep. 10min
Total 1h
6 porcji
Ingredientes
Migdałowa kruszonka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
40 g masła zimnego
-
40 g cukru
-
40 g mąki pszennej40 g mąki kokosowej
Krem angielski
-
150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
25 g cukru
-
3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
-
300 g wody
-
550 g białego wina, wytrawnego
-
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
130 g cukru
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
-
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
50.4 mg
Proteína
5.9 g
Calorías
2080 kJ /
497.1 kcal
Grasa
12.5 g
Fibra
8.9 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
78.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 Std. 50 Min
Chleb na maślance i zakwasie
18 Std.
Dyniowy chleb na zakwasie
18 Std. 20 Min
Klasyczny nugat
3 Std. 30 Min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16 Std. 40 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 Std.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 Std.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 Std.
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 Std. 30 Min
Ciabatty na zakwasie
17 Std.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Chleb litewski na miodzie
30 Std.