Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

4.9 93 valoraciones
Prep. 15min
Total 3h 40min
26 kromek

Ingredientes

  • 330 g mleka plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 80 g miodu, płynnego
    80 g melasy, z chleba świętojańskiego
  • 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 500 g mąki pszennej typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 100 g rodzynek
  • 1 jajko

Inf. nutricional por 1 kromkę

Calorías 118.4 kcal / 495.6 kJ
Proteína 3.2 g
Grasa 2.1 g
Carbohidratos 22 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 1.2 g
Sodio 144.9 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...