Brioszka „korona” z likierem

Brioszka „korona” z likierem

4.6 56 valoraciones
Prep. 30min
Total 5h
12 porcji

Ingredientes

  • 70 g cukru
  • skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
  • 160 g mleka plus dodatkowa ilość do posmarowania
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750 (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 70 g likieru typu irish cream, np. Baileys®
  • 1 szczypta soli
  • 50 g groszków z gorzkiej czekolady
    50 g rodzynek
  • 250 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • cukier puder do oprószenia

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 283.4 kcal / 1185.7 kJ
Proteína 7 g
Grasa 9.7 g
Carbohidratos 40.5 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 5.5 g
Sodio 34 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...