Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
Prep. 50min
Total 14h 50min
20 kromek
Ingredientes
-
200 g wody
-
200 g jogurtu naturalnego
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500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki soli
-
olej do natłuszczenia
-
kakao naturalne, niesłodzone (opcional) do dekoracji
Inf. nutricional por 1 kromkę
Calorías
97.7 kcal /
408.6 kJ
Proteína
3.5 g
Grasa
0.8 g
Carbohidratos
18.8 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
0.3 g
Sodio
238.6 mg
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