Dispositivos y accesorios
Wegańskie burgery
Prep. 15min
Total 45min
10 porcji
Ingredientes
-
35 g siemienia lnianego
-
75 g orzechów włoskich, łuskanych
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
440 g pieczarek przekrojonych na pół
-
320 g ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
170 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy
-
60 g panierki panko60 g bułki tartej
-
20 g octu balsamicznego
-
30 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki papryki, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
-
woda do zwilżenia dłoni
-
10 bułek do burgerów wegańskich
-
majonez, wegański do posmarowania
-
musztarda wegańska, do posmarowania
-
10 liści sałaty
-
10 - 20 plastrów pomidora
-
ketchup wegański, do posmarowania
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
849.6 mg
Proteína
16.7 g
Calorías
2107.8 kJ /
503.8 kcal
Grasa
14 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
79 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)
25min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15min
Wegańskie spaghetti bolognese z tofu
40min
Tofu tikka masala
55min
Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy
25min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Makaron z warzywami w sosie teriyaki
40min
Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną
1h
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min