Wegańskie burgery

4.0 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

10 porcji

Ingredientes

35 g siemienia lnianego
75 g orzechów włoskich, łuskanych
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
440 g pieczarek przekrojonych na pół
320 g ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
170 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy
60 g bułki tartej

60 g panierki panko
20 g octu balsamicznego
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki papryki, mielonej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
woda do zwilżenia dłoni
10 bułek do burgerów wegańskich
majonez, wegański do posmarowania
musztarda wegańska, do posmarowania
10 liści sałaty
10 - 20 plastrów pomidora
ketchup wegański, do posmarowania

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 849.6 mg

Proteína 16.7 g

Calorías 2107.8 kJ / 503.8 kcal

Grasa 14 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 79 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

1h

„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami

1h 30min

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2h 35min

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

1h 10min

Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)

45min

Burgery z buraka

3h 25min

Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu

15min

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

30min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Wegański pad thai z tofu

45min

Tofucznica

30min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min