![Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5) Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e1da334a7af5038ce592e30767a92af9/Derivates/ab52a016cc0f50e35ccf6b6f88c3b0ea4261b870.jpg)
Versiones compatibles
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pieczone warzywa
- 150 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki liści tymianku, świeżych
o bien 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (ok. 280 g)
Kuskus i sos tahini
- 120 g kaszy kuskus
- 240 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 ząbek czosnku
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 50 g jogurtu naturalnego
-
2
łyżeczki nasion kminu rzymskiego
o bien ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
o bien 1 łyżeczka syropu z agawy - natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1790.3 kJ / 427.9 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 45.6 g
- Grasa
- 24.2 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 493 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 Min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1 Std.
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15 Min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1 Std.
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20 min
Tarta ratatouille (TM5)
1h 30min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 Min
Tarta z gruszkami i serem brie
1 Std. 25 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20 min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 min