Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

4.5 81 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
1 porcja

Ingredientes

  • 1 bakłażan (ok. 250 g)
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 50 g sera feta pokruszonego
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1064.2 mg
Proteína 15.3 g
Calorías 1762.4 kJ / 421.2 kcal
Grasa 22.2 g
Fibra 20.2 g
Grasas saturadas 9 g
Carbohidratos 48.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...