Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

4.4 10 valoraciones
Prep. 5min
Total 25min
4 porcje

Ingredientes

Wegański „parmezan”
  • 50 g migdałów, blanszowanych
  • 50 g orzechów nerkowca
  • 1 łyżka płatków drożdżowych
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
Pełnoziarniste spaghetti z pesto z awokado
  • 350 - 400 g makaronu, suchego, typu spaghetti pełnoziarnistego
  • woda ilość do gotowania makaronu
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 20 g liści bazylii, świeżych
  • 2 ząbki czosnku
  • 320 g awokado dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g kukurydzy, konserwowej odsączonej

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 607.5 mg
Proteína 21.3 g
Calorías 3043 kJ / 727.3 kcal
Grasa 33.2 g
Fibra 11.5 g
Grasas saturadas 4.7 g
Carbohidratos 91.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...