Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

3.4 26 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
4 porcje

Ingredientes

  • makaronu, suchego, typu spaghetti Lubella
    270 g
  • wody plus dodatkowa ilość do gotowania
    800 g
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    180 g
  • oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
    25 g
  • różyczek brokułu
    150 g
  • płatków owsianych, górskich
    80 g
  • ziaren słonecznika
    20 g
  • płatków drożdżowych (opcional) (patrz wskazówka)
    10 g
  • liści kolendry, suszonej
    1 łyżeczka
  • czosnku, granulowanego
    ½ łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ - 1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • soli plus dodatkowa ilość do gotowania
    1 - 1 ¼ łyżeczki
  • ząbek czosnku
    1
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    550 g
    550 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • cukru
    ½ - 1 łyżeczka
  • liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
    5
  • ser parmezan wegański, do posypania (patrz wskazówka)

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 633.5 kcal / 2650.3 kJ
Proteína 28.5 g
Grasa 12.3 g
Carbohidratos 105.3 g
Fibra 12.5 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 477.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...