
Versiones compatibles
Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 250 g wody
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 1 pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
- 100 g tuńczyka, w oleju odsączonego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżka czarnych oliwek, bez pestek odsączonych
- 1 łyżka kaparów, konserwowych odsączonych i opłukanych
- 1 szczypta oregano, suszonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- liście bazylii, świeże do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 607.2 kcal / 2540.5 kJ
- Proteína
- 44 g
- Grasa
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Fibra
- 8.6 g
- Grasas saturadas
- 4.3 g
- Sodio
- 1067.8 mg