Dispositivos y accesorios
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Tartaletas de chocolate y granada
Ingredientes
Base
-
300 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
150 g de mantequilla fría en trozos
-
1 pellizco de sal
-
70 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
-
25 g de leche entera fría
-
1 huevo batido
Relleno
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de chocolate negro para postres en trozos
-
50 - 80 g de granos de granada
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
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