Dispositivos y accesorios
Medias noches al vapor
Prep. 20min
Total 2h
6 unidades
Ingredientes
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
214.4 mg
Proteína
4.7 g
Calorías
678 kJ /
162 kcal
Grasa
5.5 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
23.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Masa madre - La esencia del pan
67 Recetas
España
España
También podría gustarte...
The new choco king
3h 45min
Pan blanco
3h 10min
Yogur tipo skyr
12h
Batch cooking: Preparaciones básicas judías blancas
14h 45min
Pan al vapor
2h 25min
Rosquillas glaseadas con caramelo
5h
Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur
3h
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12h 30min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min
Panecillos de leche
4h 30min
Masa de pan básica
1h
Pizza BBQ doble queso
2h 10min