Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

4.2 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
1 citron vert
le jus d'1/2 orange
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de sauce de soja
poivre noir fraîchement moulu
20 g de cacahuètes grillées non salées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 242.8 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 448.6 kJ / 107.2 kcal

Grasa 6.1 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour du melon 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartare de champignons

35min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Gratin de prunes et crème à la vanille

20min

Roulé de saumon au houmous

40min

Pannacotta feta et coulis de poivron

2h 40min

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

5min

Gaspacho melon, abricot et feta

30min

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2h 10min

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25min

Houmous aux restes de légumes

10min