Versiones compatibles
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 24 grosses crevettes crues, décortiquées
- 5 brins de coriandre fraîche
- 50 g de jus d'orange
- 30 g de jus de citron vert
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 20 g d'huile de noisette
- 20 g d'huile d'olive
- 1 mangue, pelée et coupée en quatre verticalement (voir "Conseil(s)")
- 1 grenade, égrainée
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 615.7 kJ / 147.2 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 11.7 g
- Grasa
- 7.5 g
- Grasas saturadas
- 0.8 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 297.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min
Avocado toast et œuf mollet
15 Min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
10 Std. 30 Min
Granité ananas et gingembre
4h 10min
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35min
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1 Std. 35 Min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45 Min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 Min
Cabillaud au soja et au gingembre
40min