Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini coca con ratatouille
Prep. 10min
Total 25min
16 unidades
Ingredientes
-
diente de ajo1
-
de cebolla en trozos de 2 cm100 g
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de aceite de oliva40 g
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de tomate troceado en conserva escurrido (1 lata)300 g
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de pimiento rojo en trozos de 2 cm100 g
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de orégano seco1 cucharadita
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de tomillo seco1 cucharadita
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de azúcar½ cucharadita
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida2 pellizcos
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de berenjena en dados de 2 cm200 g
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de calabacín en dados de 2 cm200 g
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de tabasco verde (opcional)6 - 8 gotas
-
aceite para freír
-
obleas de masa para empanadillas pequeñas16
-
de tomillo fresco (solo las hojas) para decorar2 ramitas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
295 kcal /
1234 kJ
Proteína
4 g
Grasa
20.5 g
Carbohidratos
24.3 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
4.9 g
Sodio
265.5 mg
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Revista Thermomix Nº 177
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