Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

3.2 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

24 unidades

Ingredientes

Relleno

200 g de puerro (parte blanca) en rodajas de 1 cm
50 g de mantequilla en 2-3 trozos
200 g de salmón ahumado
160 g de queso cremoso
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de mantequilla fría, en trozos
100 g de agua fría

Montaje

harina
1 huevo batido
2 cucharadas de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 218.7 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 762 kJ / 182 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Otoño - Recetas de temporada 12 Recetas
España

Revista Thermomix Nº 176 56 Recetas
España

También podría gustarte...

Yogur con ciruela en Varoma

13h 10min

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min

Tortilla de patata

45min

Lasaña de calabacín

2h 15min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

30min

Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

1h

Ensaladilla de gambas

1h

Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos

40min

Risotto de setas

25min

Pappardelle con langostinos

30min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Tortillitas de calabacín

20min