Crema de coliflor y bacalao con verduras

Crema de coliflor y bacalao con verduras

4.8 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

6 porciones

Ingredientes

Bacalao con verduras

750 g de bacalao desalado
1 pizca de pimienta molida
1 ½ cucharadita de paprika
500 g de garbanzos cocidos escurridos
300 g de cebolla en rodajas
120 g de pimiento verde en tiras
120 g de pimiento rojo en tiras
35 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal

Crema de coliflor

15 g de hojas de cilantro, frescas
150 g de cebolla
200 g de poro en trozos
30 g de aceite de oliva
600 g de coliflor en floretes
900 g de agua
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 37 g

Calorías 1499 kJ / 357 kcal

Grasa 14 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30.Treinta.30 90 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de berenjena asada

40min

Crema de coliflor con piñones

40min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Crema de brócoli

45min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Ensalada de alubias Texana

15min

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Crema de verduras y camarones

1h

Crema de zanahoria y curry

1h 20min

Sopa de brócoli

15min

Sopa de calabacitas

40min

Sopa de zanahoria y espinacas

35min