Pollo y couscous Marroquí
TM5 TM6

Pollo y couscous Marroquí

4.7 (40 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 ½ cucharadas de garam masala
  • 3 cucharaditas de cúrcuma en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de sal fina
  • ¾ cucharadita de pimienta negra molida
  • 600 gramos de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, cortados en trozos pequeños
  • 250 gramos de couscous
  • 630 gramos de agua
  • 35 gramos de aceite
  • 10 ramas de perejil fresco, solo las hojas
  • 3 dientes de ajo
  • 80 gramos de cebolla morada, cortada en trozos
  • 60 gramos aceituna verde deshuesada
  • 1 cucharadita concentrado de caldo de pollo
  • 1 limón amarillo, ralladura y jugo

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2073 kJ / 496 kcal
Proteína
44 g
Carbohidratos
44 g
Grasa
15 g
Fibra
4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 79 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas