Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
500 g di petto di pollo a fette
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di scalogno
-
150 g di carne, di tacchino trita150 g di tacchino
-
100 g di carota pulita e a pezzi (2 cm circa)
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 cucchiaini di curry in polvere
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
2 pizzico di sale
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
300 g di cipollotti
-
16 cipolline rotonde
-
25 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
50 g di burro
-
12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
61.6 g
Calorías
2369 kJ /
566 kcal
Grasa
29 g
Fibra
2.8 g
Carbohidratos
15.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Polpettone in crosta
1h 10min
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
2h
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35min
Riso con pollo alle 7 spezie
40min
Torta salata multistrato
3h 30min
Girelle allo zafferano con pesce spada
8h
Pasticcio di carne e mele in crosta
2h 40min
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1h 45min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Arrosto di tacchino ripieno
1h 30min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35min
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30min