Tegamini fave e funghi

Tegamini fave e funghi

3.1 7 valoración

Prep. 20min

Total 3h 10min

8 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di fave secche precedentemente ammollate per 2 ore e scolate
900 g di acqua
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di funghi cardoncello freschi
4 cucchiai di pangrattato + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcional)
200 g di mozzarella scolata e a dadini

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16 g

Calorías 1146 kJ / 274 kcal

Grasa 12.7 g

Carbohidratos 23.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Incaricate in cucina 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuccottini di melanzane

Zuccottini di melanzane

45min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1h

Vellutata fredda di fave e ricotta

Vellutata fredda di fave e ricotta

55min

Involtini di pesce spada e melanzane

Involtini di pesce spada e melanzane

1h 20min

Vellutata di fave, asparagi e limoni

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min

Gnocchi di farro con pesto di melanzane

Gnocchi di farro con pesto di melanzane

2h

Polpette di carciofi e scamorza

Polpette di carciofi e scamorza

1h

Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

1h

Orecchiette con zucca, porcini e noci

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Torta salata di bietole

Torta salata di bietole

1h

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35min

Crema di fave al finocchietto

Crema di fave al finocchietto

50min