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Cappuccino de champignons aux noisettes
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
25 g d'échalote
-
10 g d'huile d'olive
-
250 g de champignons de Paris frais
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
3 brins de persil plat frais
-
2 c. à soupe de purée d'amande blanche
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
1 c. à soupe de noisettes concassées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5 g
Calorías
1115 kJ /
269 kcal
Grasa
25.3 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
4.5 g
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