Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte Tatin sans gluten
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 parts
Ingredientes
La garniture
-
100 g de sucre de canne
-
60 g de margarine, coupé en morceaux60 g de beurre doux coupé en morceaux
-
citron jaune non traité (opcional) le zeste seulement, râpé
-
½ c. à café de cannelle en poudre (opcional)
-
1000 g de pommes granny-smith épluchées, épépinées et coupées en quartiers (voir "Conseil(s)")
La pâte
-
50 g de farine de sarrasin et un peu pour fariner
-
100 g de farine de châtaigne
-
50 g de farine de riz complet
-
1 pincée de sel
-
70 g d'huile d'olive
-
110 g de lait110 g de lait de soja
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
3.5 g
Calorías
2262 kJ /
539 kcal
Grasa
21.3 g
Fibra
8 g
Carbohidratos
74.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sans gluten - recettes sucrées
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pain sans gluten pois chiches et graines
3h 15min
Brioche sans gluten
2h 15min
Blinis sans gluten
2h
Gâteau crémeux sans gluten aux abricots
1h
Madeleines sans gluten
1h
Pâte à crêpes sans gluten
1h 30min
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1h 10min
Pâte feuilletée sans gluten
15min
Pâte brisée sans gluten
5min
Pain sans gluten aux fruits secs
2h 15min
Cookies sans gluten aux noisettes
35min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2h 30min