![Risotto verde para dos Risotto verde para dos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5e783b3b787a01bb815bd1b5390145fd/Derivates/6c2cfdd0cee3da9e3d40a017856d696bf1b814a0.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de caldo de ave
- 2 lomos de bacalao desalado sin piel (de 150 g c/u)
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 25 g de mantequilla
- 50 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y escurridas)
- 100 g de arroz
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 50 g de sobrasada ibérica (para untar)
- 20 g de miel
- 25 g de nata
- 1 cucharada rasa de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3186 kJ / 761 kcal
- Proteína
- 58.5 g
- Carbohidratos
- 51.8 g
- Grasa
- 34.3 g
- Grasas saturadas
- 15.8 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 6509 mg
Recetas alternativas
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