Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza con pesto rojo para dos
Prep. 20min
Total 1h
2 raciones
Ingredientes
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Pesto rojo
-
30 g de tomates secos
-
30 g de albahaca fresca
-
50 g de piñones crudos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
70 g de tomate frito70 g de salsa de tomate
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
-
100 - 125 g de queso mozzarella en trozos
-
60 g de cecina en tiras finas
-
30 g de rúcula
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
1209 kcal /
5055 kJ
Proteína
45.86 g
Grasa
71.44 g
Carbohidratos
95.74 g
Fibra
7.95 g
