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Sopa de flor de calabaza
Prep. 10min
Total 35min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla120 g
-
diente de ajo1
-
de chile chipotle adobado10 g
-
de jitomate en trozos200 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de agua1100 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de granos de elote150 g
-
de champiñones en cubos100 g
-
de flor de calabaza troceadas200 g
-
de epazote5 hojas
-
limones para servir
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
72 kcal /
300 kJ
Proteína
2 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
4 g
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