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Pescado con adobo
Prep. 10min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
Adobo
-
de agua900 g
-
de chile ancho sin tallo ni semillas50 g
-
de chile guajillo sin tallo ni semillas50 g
-
dientes de ajo pelados10
-
de pimienta gorda½ cdita
-
de comino en polvo1 ½ cdita
-
de orégano seco1 cda
-
hojas de laurel, secas7
-
clavo de olor1
Pescado en adobo
-
de mayonesa235 g
-
de agua700 g
-
de filetes de pescado blanco, sin piel1000 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
660 kcal /
2772 kJ
Proteína
34 g
Grasa
52 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
1 g
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