Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de tomate verde
- 220 g de cebolla
- 15 g de chile serrano
- 2 diente de ajo
- 3 ramitas de cilantro
- 4 cucharaditas de sal
- 200 g de jitomate
- 4 hojas de epazote
- 20 g de aceite
- 600 g de huitlacoche
- 18 tortillas de maíz
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1348 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 58 g
- Fibra
- 2 g
Recetas alternativas
Tinga de setas
25 Min
Barbacoa de hongos
30 menit
Pozole de setas
1ωρ.
Caldo de habas con nopales
9 godz.
Pancita de hongos
1ωρ.
Sopa de setas
35 menit
Mole de olla vegetariano
1ωρ.
Tinga de col
35 menit
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30 menit
Tacos de flor de Jamaica
1ωρ.
Sopa de nopales
45 menit