Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1600 g de agua
- 640 g de nopales, cortados en cubos pequeños
- 3 ½ cditas de sal gruesa
- 50 g de chile pasilla, sin semillas
- 10 g de chile guajillo, sin semillas
- 6 hojas de epazote
- 30 g de cebolla
- 30 g de aceite vegetal
- 400 g de jitomate, cortado en cuartos
-
1500
g de fondo de verduras
o bien 1500 g de caldo de verduras, en tetrapack - 2 huevos, batidos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 395 kJ / 94 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sopa de hongos y epazote
35min
Mole de olla vegetariano
1h
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Pancita de hongos
1h
Sopa de nopales
45 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Sopa de setas
35min
Caldo de habas con nopales
9h
Caldo de nopales con chile morita
30 min
Sopa de flor de calabaza
35min
Huauzontles en caldillo de jitomate
50min
Entomatado de res con verdolagas
1h