Soya al pastor

Soya al pastor

3.6 36 valoraciones
Prep. 5min
Total 40min
8 porciones

Ingredientes

  • 800 g de agua
  • 120 g de soya texturizada
  • 15 g de achiote
  • 1 ½ cucharada de sal
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de almíbar de fruta de la piña
  • 50 g de vinagre
  • 200 g de jugo de naranja
  • 300 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite
  • 480 g de piña en almíbar en trozos reservar el almíbar para la marinada

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 154 kcal / 647 kJ
Proteína 7 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 24 g
Fibra 5 g

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