Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marynata z tofu
- 300 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g sosu sojowego, jasnego
Curry
- 150 g ryżu czerwonego
- 60 - 80 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 400 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 10 g oleju sezamowego
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 6 nasion kardamonu
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 3 łyżki ziaren sezamu, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1113 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 10.5 g
- Carbohidratos
- 33.3 g
- Grasa
- 12.5 g
- Fibra
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 Min
Kotlety sojowe
40min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min