Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

4.0 26 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

20 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
50 g orzechów nerkowca niesolonych
80 - 100 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
160 g cukinii pokrojonej na kawałki
100 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
110 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g ryżu brązowego długoziarnistego
500 g wody
100 g mleka kokosowego
½ pęczka kolendry, świeżej tylko liście (ok. 5 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 9 g

Calorías 1955 kJ / 466 kcal

Grasa 24 g

Fibra 8.2 g

Carbohidratos 62.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40 min

Peruwiańskie quinotto

35 min

Pilaw z bakaliami

50 min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 godz. 30 min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45 min

Crumble po indyjsku

1 godz. 20 min

Ragout z marynowanym tofu

1 godz. 40 min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1 godz. 10 min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40 min

Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa

30 min

Ragout z soczewicą i burakami

2 godz. 10 min