Focaccia dulce de manzanas
TM5 TM6

Focaccia dulce de manzanas

3.8 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar y dorar)
  • 15 g de levadura prensada fresca
    o bien 1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 15 g de miel
  • 250 g de leche
  • 320 g de harina de fuerza
  • 180 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 20 g de mantequilla en trozos
  • 40 g de azúcar
  • 1 cucharadita colmada de sal
  • 3 manzanas
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 - 3 cucharadas de azúcar de caña

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1912 kJ / 457 kcal
Proteína
11.7 g
Carbohidratos
87 g
Grasa
9.4 g
Fibra
4.5 g

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