Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 13h 15min

8 raciones

Ingredientes

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
500 g de leche
10 g de cacao puro en polvo
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
500 g de nata (35% de grasa)
150 g de pepitas de chocolate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.4 g

Calorías 2061 kJ / 493 kcal

Grasa 37.53 g

Fibra 27.6 g

Carbohidratos 31.44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva México 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mantequilla Suzette

5min

Sorbete de melocotón en zurracapote

1h 45min

Pizza abeto

3h 50min

Helado de leche con aroma de anís

7h

Macarons de helado de coco

2h 20min

Helado de chocolate

12h

Helado de vainilla

12h

Helado de yogur

6h 15min

Salsa agridulce de verduras

9h

Fingers de mozzarella light con salsa de yogur

1h 10min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Batido de caramelo salado

20min