Cookie cheesecakes
TM5 TM31 TM6

Cookie cheesecakes

4.6 (32 valoraciones )

Ingredientes

Base de cookies

  • 200 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato

Relleno y cobertura

  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
  • 1 huevo
  • 35 g de azúcar
  • 15 g de harina de repostería
  • 120 g de mermelada de frambuesas
    o bien 120 g de mermelada de frutos rojos

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
1431 kJ / 342 kcal
Proteína
4.1 g
Carbohidratos
40.2 g
Grasa
18.3 g
Fibra
0.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas