Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (opcional)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Carbohidratos
- 66.2 g
- Grasa
- 31.9 g
- Grasas saturadas
- 7.6 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 1399.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 Std. 30 Min
Sos Hoisin
5min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min