Quesadille z chorizo i guacamole

Quesadille z chorizo i guacamole

4.5 143 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
6 sztuk

Ingredientes

Guacamole
  • awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
    2
  • kolendry, świeżej tylko liście
    10 - 15 gałązek
  • pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    10 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
Tortilla z chorizo
  • kolendry, świeżej tylko liście
    5 - 10 gałązek
  • kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
    100 g
  • sera cheddar pokrojonego na kawałki
    150 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (1 mała szt.)
    140 g
  • kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (140 g)
    1 puszka
  • tortilli pszennych (patrz wskazówka)
    6
    6 tortilli kukurydzianych

Inf. nutricional por 1 sztukę

Calorías 490 kcal / 2050 kJ
Proteína 17.6 g
Grasa 30.2 g
Carbohidratos 43.1 g
Fibra 10 g
Grasas saturadas 9.4 g
Sodio 937.1 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...