Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

4.0 25 valoraciones

Prep. 15min

Total 13h

6 raciones

Ingredientes

Marinado

2 anises estrellados
6 clavos enteros
5 g de sal
1 palo de canela en 2-3 trozos
5 g de granos de pimienta variada
½ cucharadita de jengibre molido
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
50 g de miel
50 g de zumo de limón
50 g de ron
30 g de salsa de soja

Pollo marinado y puré de patatas

1300 - 1500 g de pollo en octavos
700 g de agua
600 - 700 g de patatas chascadas
200 g de leche
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 923.8 mg

Proteína 38.2 g

Calorías 2535 kJ / 606 kcal

Grasa 43.7 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 171 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Salmón crujiente con verduras y salsa de limón

1h

Pollo asado con tabulé de quinoa

1h 15min

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4h 30min

Hamburguesa de pescado empanado

30min

Popietas de trucha en salsa de mostaza

30min

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2h 20min

Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta

1h 50min

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

2h 50min

Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor

1h 25min

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1h

Sopa Pho de pollo

2h 15min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45min