Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rotolo al cioccolato
Prep. 30min
Total 3h
10 fette
Ingredientes
Pasta biscotto
-
4 uova albumi e tuorli separati
-
1 pizzico di sale
-
130 g di zucchero
-
5 g di zucchero vanigliato
-
130 g di farina tipo 00
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
1 cucchiaio di zucchero a velo
Farcitura alla crema gianduia
-
250 g di crema gianduia
Copertura al cioccolato
-
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
scaglie di cioccolato q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 fetta
Sodio
96.1 mg
Proteína
6.7 g
Calorías
1615.1 kJ /
386 kcal
Grasa
17.9 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
12.6 g
Carbohidratos
49.4 g
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