Danubio salato

Danubio salato

4.6 90 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

22 pezzi

Ingredientes

Impasto

di latte
200 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g
di zucchero
20 g
uovo
1
di farina tipo 00 + q.b.
250 g
di farina manitoba
250 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale
10 g
di acqua
1250 g
di succo di limone
30 g

Ripieno

di provola affumicata pezzi
80 g
di prosciutto cotto a pezzi
80 g
di scamorza affumicata pezzi
80 g
di pomodori secchi pezzi
80 g

Terminare la preparazione

uovo sbattuto
1

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 155.5 kcal / 650.5 kJ

Proteína 6.6 g

Grasa 5.8 g

Carbohidratos 20.5 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Sodio 270 mg

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